Nyheter - Hur man odlar sallad i ett växthus under vintern En steg-för-steg-guide

Sugen på färsk sallad under de kalla vintermånaderna? Oroa dig inte! Att odla sallad i ett växthus kan vara en givande och utsökt upplevelse. Följ den här enkla guiden för att bli ett proffs på vintersallat.

Förbereda jorden för vinterplantering i växthus

Jorden är grunden för en sund sallatstillväxt. Välj lös, bördig sandjord eller lerjord. Denna typ av jord har god luftgenomsläpplighet, vilket gör att salladsrötterna kan andas fritt och förhindrar vattenmättnad. Tillsätt 3 000-5 000 kilogram välruttet organiskt gödselmedel och 30-40 kilogram blandgödsel per hektar. Blanda gödselmedlet noggrant i jorden genom att plöja till ett djup av 30 centimeter. Detta säkerställer att salladen får alla näringsämnen den behöver från början. För att hålla din jord frisk och skadedjursfri, behandla den med en blandning av 50 % tiofanatmetyl och mankozeb. Detta steg skapar en ren och hälsosam miljö för din sallad att växa.

Lägga till extra isolering i ett växthus under vintern

Att hålla ditt växthus varmt är avgörande på vintern. Att lägga till extra lager isolering kan göra stor skillnad. Att öka tjockleken på ditt växthustak till 5 centimeter kan höja temperaturen inuti med 3–5 grader Celsius. Det är som att ge ditt växthus en tjock, mysig filt för att hålla kylan ute. Du kan också installera dubbelskiktade isoleringsgardiner på sidorna och toppen av växthuset. Detta kan öka temperaturen med ytterligare 5 grader Celsius. Att hänga reflekterande film på bakväggen är ett annat smart drag. Det reflekterar ljus tillbaka in i växthuset, vilket ökar både ljus och värme. För de extra kalla dagarna kan du överväga att använda värmeblock, växthusvärmare eller bränsledrivna varmluftsugnar. Dessa enheter kan automatiskt justera temperaturen, vilket säkerställer att ditt växthus förblir varmt och perfekt för salladsodling.

pH- och EC-nivåövervakning för hydroponisk sallad på vintern

Om du odlar sallad hydroponiskt är det viktigt att hålla koll på pH- och EC-nivåerna i din näringslösning. Sallad föredrar en pH-nivå mellan 5,8 och 6,6, med ett idealiskt intervall på 6,0 till 6,3. Om pH-värdet är för högt, tillsätt lite järnsulfat eller monokaliumfosfat. Om det är för lågt räcker lite kalkvatten. Kontrollera pH-värdet varje vecka med testremsor eller en pH-mätare och gör justeringar vid behov. EC-nivån, som mäter näringskoncentrationen, bör ligga mellan 0,683 och 1,940. För ung sallad, sikta på en EC-nivå på 0,8 till 1,0. Allt eftersom plantorna växer kan du öka den till 1,5 till 1,8. Justera EC-nivån genom att tillsätta koncentrerad näringslösning eller späda ut den befintliga lösningen. Detta säkerställer att din sallad får rätt mängd näringsämnen i varje tillväxtstadium.

Identifiera och behandla patogener i växthussallad under vintern

Hög luftfuktighet i växthus kan göra sallad mer mottaglig för sjukdomar. Var uppmärksam på vanliga problem som bladmögel, som orsakar vitt mögel på undersidan av bladen och gulfärgning; mjukröta, som leder till vattenindränkta, illaluktande stjälkar; och gråmögel, som skapar gråaktigt mögel på blad och blommor. För att förhindra dessa problem, håll växthustemperaturen mellan 15-20 grader Celsius och luftfuktigheten på 60%-70%. Om du ser några tecken på sjukdom, behandla plantorna med en 600-800 gånger utspädd lösning av 75% klorotalonil eller en 500 gånger utspädd lösning av 58% metalaxyl-manganzink. Spraya plantorna var 7-10:e dag i 2-3 appliceringar för att hålla patogenerna borta och din sallad frisk.

Att odla sallad i ett växthus under vintern är ett utmärkt sätt att njuta av färska råvaror och ha roligt i trädgården. Följ dessa steg, så kommer du att skörda krispig, färsk sallad även under de kallaste månaderna.