Är du redo att dyka in i världen av vinterodling av sallad i växthus? Oavsett om du är en erfaren trädgårdsmästare eller nybörjare, kommer den här guiden att guida dig genom allt du behöver veta för att odla färsk, krispig sallad under de kallare månaderna. Nu sätter vi igång!
Frögroning och plantor: Tekniker för vinterväxthussallad
När det gäller vinterväxthussallad är det viktigt att välja rätt sort. Välj köldtåliga sorter med medel- till sen mognad. Innan du sår, blötlägg fröna i varmt vatten vid 30 °C i 2 till 3 timmar och placera dem sedan i kylskåpet vid 4 till 6 °C i ett dygn. Denna process kan öka groningshastigheten avsevärt.
För såbädden, välj en väldränerad, bördig sandjord. Tillsätt 10 kg välruttnad organisk gödsel, 0,3 kg ammoniumsulfat, 0,5 kg superfosfat och 0,2 kg kaliumsulfat per 10 kvadratmeter. Blanda noggrant och vattna noggrant. Vid sådd, blanda fröna med fin sand för att säkerställa jämn fördelning. Så cirka 1 gram frön per kvadratmeter, täck med ett tunt lager jord (0,5 till 1 cm) och täck sedan med ett lager plastfilm för att behålla fukt och värme.

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning: Vanliga skadedjur och sjukdomar hos vinterväxthussallad
Förebyggande åtgärder är den bästa strategin för skadedjurs- och sjukdomsbekämpning av vintersallad i växthus. Börja med att välja sjukdomsresistenta sorter. Dessa sorter kan minska förekomsten av sjukdomar avsevärt. Förbättra fältskötseln genom att djupploga marken, tillsätta mer organiskt gödselmedel, praktisera växtföljd och ta bort sjuka växter från växthuset. Dessa metoder kan stärka växternas motståndskraft.
Om du stöter på mjukröta kan du använda en 500-faldig utspädning av 77 % Kocide vätbart pulver, eller en 5000-faldig utspädning av 72 % jordbruksbaserat streptomycinlösligt pulver för bekämpning av sprutmedel. För bladlöss kan en 2000-faldig utspädning av 10 % imidakloprid användas för bekämpning av sprutmedel.
Att välja ett hydroponiskt system: Lämpliga hydroponiska system för vintersallat
Hydroponisk salladsodling är en effektiv och miljövänlig metod. För att starta hydroponiska plantor, förbered svampblock och placera fröna direkt på svampblockens yta, med 2 till 3 frön per block. Tillsätt sedan tillräckligt med vatten i plantbrickan för att mätta svampblocken, placera dem på en sval plats och spraya fröna 1 till 2 gånger om dagen för att hålla ytan fuktig. När plantorna har 2 till 3 riktiga blad kan de omplanteras.

Skörd och konservering: Skördetid och konserveringsmetoder för vinterväxthussallad
Skördetiden för vinterväxthussallad är vanligtvis 60 till 90 dagar efter sådd. När salladen når säljbar mognad kan den skördas. Efter skörd är det viktigt att bearbeta salladen snabbt för konservering. Lägg salladen i en plastpåse, förslut påsen och förvara den i kylskåpets kylfack för att förlänga dess hållbarhet.
Vinterodling av sallad i växthusger inte bara färska grönsaker under den kalla årstiden utan ger också en känsla av tillfredsställelse. Vi hoppas att den här guiden hjälper dig att bemästra konsten att odla vintersallat i växthus och njuta av en riklig skörd!

Publiceringstid: 5 maj 2025